說到恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室，大家都有可能被它的名字所迷惑，認(rèn)為這樣的實(shí)驗(yàn)室可能就是在工業(yè)行業(yè)或?qū)嶒?yàn)室才能用到的！其實(shí)并不是這樣的，在科技不斷進(jìn)步的現(xiàn)在，恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)廣泛運(yùn)用于航空、航天、電工電子、化工、醫(yī)療、機(jī)械、新型材料等制造領(lǐng)域，服務(wù)于院校、科研、軍隊(duì)等機(jī)構(gòu)。在行業(yè)中的覆蓋面積是非常廣泛，就連最貼近我們生活的食品行業(yè)也在使用恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室效應(yīng)。
　　1）產(chǎn)品的貯存：眾所周知，對于食品行業(yè)，食品儲運(yùn)過程時間并不是一個短期問題，但食品保存過程中的相對平衡濕度也是保證食品安全的一項(xiàng)重要指標(biāo)，相對平衡濕度會直接影響菌落的生長。
　　2）產(chǎn)品的運(yùn)輸：各種食品在運(yùn)輸?shù)倪^程中都有不同的條件要求，恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室可以有效的對產(chǎn)品進(jìn)行高低溫及恒定試驗(yàn)。能夠達(dá)到同時具備加溫，降溫，加濕，降濕能力。所以將產(chǎn)品放在恒溫恒濕箱箱內(nèi)，我們可以根據(jù)我們的需要設(shè)定對應(yīng)的溫度及濕度，可以觀察產(chǎn)品的耐高溫，耐低溫，以及抗?jié)穸饶芰?，從而達(dá)到對食品存運(yùn)過程中的質(zhì)量和安全雙重保險的問題。